1. Home
  2. Soort plant
  3. Moestuin en eetbaar
  4. Komkommerplant verzorgen in kas en volle grond: water, voeding en steun
Komkommerplant verzorgen in kas en volle grond: water, voeding en steun

Komkommerplant verzorgen in kas en volle grond: water, voeding en steun

7 min lezen

Je ziet een komkommerplant vaak in een paar weken veranderen van een bescheiden jong plantje in een wirwar van ranken, blad en vruchten. Dan merk je pas hoe belangrijk komkommerplant verzorgen is. Geef je te weinig water, dan worden de vruchten bitter of misvormd. Geef je geen steun, dan ligt de plant al snel op de grond. En zonder voeding blijft de groei achter.

De gewone komkommer heet Cucumis sativus. Het is geen lastige plant, maar wel een snelle groeier met duidelijke wensen. Wie goed let op water, voeding, warmte en steun, oogst meestal wekenlang komkommers. In de kas gaat dat vaak makkelijker dan buiten, maar ook in de volle grond kun je prima resultaat halen.

Komkommerplant verzorgen begint bij de juiste plek

Voor komkommerplant verzorgen maakt de standplaats veel uit. Komkommer houdt van warmte, licht en beschutting. Zet de plant op een plek met minimaal 6 tot 8 uur zon per dag. In een kas is dat meestal geen probleem. Buiten kies je het liefst een warme muur, een zonnige hoek of een beschutte moestuinbak.

Plant komkommer pas buiten uit als de nachttemperatuur boven de 12 °C blijft. In Nederland is dat vaak vanaf half mei. In een onverwarmde kas kan dat meestal 2 tot 3 weken eerder. De ideale groeitemperatuur ligt tussen 20 en 28 °C. Onder 15 °C groeit de plant traag. Bij kou en natte grond krijgen de wortels het snel zwaar.

Geef elke plant genoeg ruimte. Houd in de volle grond ongeveer 60 tot 80 cm tussen de planten aan. In een kas kun je vaak op 50 tot 60 cm planten, zolang je de plant omhoog leidt.

Komkommerplant verzorgen met genoeg water

Bij komkommerplant verzorgen gaat het vaak als eerste mis bij water geven. Een komkommerplant verdampt veel en maakt snel nieuw blad en vruchten aan. Daardoor heeft hij meer water nodig dan veel andere moestuinplanten.

Geef jonge planten in de eerste week na het uitplanten om de 1 tot 2 dagen water, ongeveer 0,5 tot 1 liter per plant. Zodra de plant goed aanslaat en hard groeit, geef je meestal 2 tot 4 liter per plant per dag. In warm kasweer kan dat oplopen tot 5 liter per dag per plant. Buiten hangt het af van regen, wind en bodemsoort.

Voel altijd eerst 3 tot 5 cm diep in de grond. Is die laag droog, dan geef je water. Is de grond nog vochtig, wacht dan nog even. Zo voorkom je natte voeten. Geef liever in één keer ruim water dan elke dag een klein scheutje. Dan groeien de wortels dieper.

Een paar praktische regels helpen:

  • geef water in de ochtend
  • giet bij de voet van de plant, niet over het blad
  • gebruik bij voorkeur water op omgevingstemperatuur
  • laat de grond niet volledig uitdrogen
  • leg een mulchlaag van stro of gras om vocht vast te houden

Bij komkommer water geven in de kas moet je extra opletten. Daar droogt de grond sneller uit en regen helpt niet mee. Buiten heb je juist vaker te maken met schommelingen: een natte week gevolgd door felle zon. Juist die wisselingen geven soms kromme of bittere vruchten.

Komkommerplant verzorgen met voeding die past bij snelle groei

Een komkommerplant is een gulzige groeier. Daarom hoort bemesten vast bij komkommerplant verzorgen. Werk voor het planten eerst compost of goed verteerde stalmest door de grond. Reken op ongeveer 2 tot 3 liter compost per plantplek. Dat geeft luchtige grond en een rustige basisvoeding.

Daarna begin je 2 weken na het uitplanten met bijmesten. Geef eens per 7 tot 10 dagen vloeibare moestuinvoeding of tomatenvoeding. Die bevat vaak genoeg kalium voor stevige vruchten. Gebruik de dosering op de verpakking. Wie liever organisch werkt, kan elke 3 tot 4 weken een handje organische mest rond de plant strooien en daarna water geven.

Let op de signalen van de plant:

  • lichtgroen of geel blad: vaak voedingstekort of te natte grond
  • veel blad maar weinig vruchten: vaak te veel stikstof
  • kleine vruchten die stoppen met groeien: vaak watertekort of te weinig voeding

Bij komkommer bemesten is regelmaat belangrijker dan veel ineens geven. Een plant die eerst weinig krijgt en daarna een flinke portie, groeit onrustig. Dat zie je terug in blad en vruchtvorming.

Komkommerplant verzorgen door op te binden

Wie een komkommer laat kruipen, merkt snel hoeveel ruimte dat kost. Daarom is opbinden een slim onderdeel van komkommerplant verzorgen. Het houdt de plant overzichtelijk, de vruchten schoner en de luchtcirculatie beter. Dat verkleint de kans op schimmel.

Gebruik een stevig rek, gaas of touw. In de kas is een verticaal touw naar boven vaak het handigst. Buiten werkt een klimrek of stevig net prima. Bind de hoofdstengel losjes vast met bindbuis, zacht touw of clips. Doe dat ongeveer elke 20 tot 30 cm terwijl de plant groeit.

Komkommer plant opbinden begint het liefst vroeg, als de plant nog jong en soepel is. Wacht je te lang, dan breken stengels sneller. Controleer wekelijks of de plant nog goed geleid wordt. Een komkommer kan in het hoogseizoen in een paar dagen flink doorgroeien.

Haal vergeelde of beschadigde onderste bladeren weg. Zo blijft de plant luchtiger. Knip wel met mate. Een komkommer heeft veel blad nodig om vruchten te voeden.

Komkommerplant verzorgen in kas of volle grond

Er zit verschil tussen komkommerplant verzorgen in een kas en buiten in de volle grond. In een kas heb je meer warmte en vaak een langere oogstperiode. Daar staat tegenover dat je zelf alles moet regelen: water, ventilatie en soms bestuiving.

In de kas:

  • ventileer op warme dagen, zeker boven 25 °C
  • houd de lucht in beweging om schimmel te voorkomen
  • geef vaker water, soms dagelijks
  • controleer sneller op spint en bladluis

In de volle grond:

  • plant pas uit als de bodem goed opgewarmd is
  • bescherm jonge planten bij koude nachten met vliesdoek
  • geef na droge dagen extra water
  • let op slakken bij jonge planten

Veel kasrassen zijn parthenocarpisch. Dat betekent dat ze vruchten vormen zonder bestuiving. Buiten heb je vaker rassen die insecten nodig hebben. Zie je veel bloemen maar weinig vruchten, dan kan bestuiving een rol spelen.

Komkommerplant verzorgen per seizoen

Goed komkommerplant verzorgen verandert mee met het seizoen. In het voorjaar ligt de nadruk op aanslaan en wortelen. In de zomer draait alles om water, voeding en oogsten. Tegen het einde van het seizoen neemt de groei af.

Voorjaar

Zaai binnen vaak vanaf april. Uitplanten doe je meestal in mei. Jonge planten zijn gevoelig voor kou. Geef in deze fase matig water: de grond moet licht vochtig blijven, niet drijfnat. Begin pas met extra voeding als de plant zichtbaar groeit.

Zomer

Nu groeit de plant het hardst. Controleer dagelijks op droge grond, zeker in een kas. Bind nieuwe groei op, geef wekelijks voeding en oogst regelmatig. Kleine tot middelgrote komkommers smaken vaak beter dan vruchten die te lang hangen.

Najaar

Vanaf september vertraagt de groei meestal. Geef minder water als de temperatuur daalt en de plant minder verdampt. Stop met bemesten zodra de plant duidelijk terugloopt. Buiten eindigt de teelt vaak na de eerste koude nachten.

Veelgemaakte fouten bij komkommerplant verzorgen

Bij komkommerplant verzorgen zie je vaak dezelfde fouten terug.

Te koud uitplanten
Een komkommerplant die in koude grond staat, groeit amper en herstelt langzaam.

Onregelmatig water geven
Eerst uitdrogen en daarna veel water zorgt voor stress. Dat zie je terug in de vruchten.

Geen steun geven
Dan krijg je een rommelige plant, meer kans op rot en lastiger oogsten.

Te veel stikstof
De plant maakt dan veel blad, maar minder vruchten.

Te laat oogsten
Een te grote komkommer kost de plant veel energie. Oogst liever op tijd.

Komkommerplant verzorgen en veilig in huis met kinderen of dieren

Komkommerplant verzorgen vraagt geen speciale veiligheidsmaatregelen. De plant en vrucht van Cucumis sativus gelden niet als giftig voor kinderen of huisdieren. Toch is het slim om honden en katten niet aan blad of jonge vruchten te laten knagen. Bespuitingen, meststoffen en slakkenkorrels rond de plant kunnen wel schadelijk zijn.

FAQ over komkommerplant verzorgen

Hoe vaak moet je een komkommerplant water geven?

In warme periodes vaak dagelijks, vooral in een kas. Reken bij een volwassen plant meestal op 2 tot 4 liter per dag. Controleer altijd eerst of de bovenste 3 tot 5 cm grond droog zijn.

Heeft een komkommerplant volle zon nodig?

Ja, voor goede groei en vruchtvorming heeft de plant minimaal 6 tot 8 uur zon per dag nodig. In halfschaduw groeit hij vaak trager en geeft hij minder vruchten.

Moet je een komkommerplant opbinden?

Ja, dat is meestal de beste aanpak. Opbinden bespaart ruimte, houdt vruchten schoner en maakt komkommerplant verzorgen makkelijker.

Welke voeding is geschikt voor een komkommerplant?

Compost als basis en daarna wekelijks vloeibare moestuin- of tomatenvoeding werkt goed. Geef liever regelmatig kleine hoeveelheden dan af en toe veel.

Wat is het verschil tussen komkommer kweken in kas en buiten?

In een kas groeit komkommer sneller door de warmte, maar je moet vaker water geven en goed ventileren. Buiten is de plant afhankelijker van het weer en start de groei later.